{"id":52637,"date":"2021-10-12T20:29:56","date_gmt":"2021-10-12T18:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.brand-architecture.at\/2021\/10\/12\/il-gruppo-edeka-si-affida-per-lottava-volta-a-witron-opm\/"},"modified":"2021-10-12T20:29:56","modified_gmt":"2021-10-12T18:29:56","slug":"il-gruppo-edeka-si-affida-per-lottava-volta-a-witron-opm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loginfo24.com\/it\/2021\/10\/12\/il-gruppo-edeka-si-affida-per-lottava-volta-a-witron-opm\/","title":{"rendered":"Il gruppo EDEKA si affida per l’ottava volta a WITRON-OPM"},"content":{"rendered":"
Il gruppo EDEKA realizza un nuovo centro logistico a Marktredwitz. La WITRON Logistik + Informatik GmbH di Parkstein \u00e8 responsabile della pianificazione, implementazione e messa in servizio come partner logistico a lungo termine. L’impianto \u00e8 progettato per una capacit\u00e0 di picking di 583.000 unit\u00e0 al giorno. L’inizio delle operazioni \u00e8 previsto per il 2024.<\/strong><\/h5>\n

(Parkstein\/Marktredwitz) Si tratta di un progetto faro, attualmente in costruzione e che inizier\u00e0 le operazioni a met\u00e0 2024 \u2013 sia dal punto di vista tecnologico che economico. Il nuovo centro logistico della EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen mbH lungo l’A 93 a Marktredwitz fornir\u00e0 in futuro circa 900 negozi in parti della Franconia, della Oberpfalz, della Sassonia e della Turingia con quasi 28.000 articoli diversi dell’assortimento secco, frutta, verdura, articoli gastronomici, prodotti surgelati e fiori. L’impianto, di circa 100.000 m2<\/sup>, \u00e8 progettato per una capacit\u00e0 di picking di 583.000 unit\u00e0 al giorno. Sono disponibili 66.000 posti pallet, 730.000 posti contenitori e tray, nonch\u00e9 139 dispositivi di stoccaggio, tutti collegati da un flusso di materiali efficiente \u2013 gestito in modo intelligente da sistemi logistici e IT all’avanguardia.<\/p>\n

Ottavo magazzino OPM<\/strong><\/h5>\n

Come gi\u00e0 avvenuto nei centri di distribuzione EDEKA a Hamm, Oberhausen, Landsberg, Zarrentin e Berbersdorf, cos\u00ec come nei centri di distribuzione NETTO a Erharting e Henstedt, la WITRON Logistik + Informatik GmbH di Parkstein \u00e8 responsabile della pianificazione, implementazione e messa in servizio come partner logistico a lungo termine. Ci\u00f2 include anche la progettazione e realizzazione di tutti i componenti IT, di controllo e meccanici. Inoltre, un team WITRON in loco si occupa direttamente del servizio, della manutenzione e di un’alta disponibilit\u00e0 dell’impianto. \u00c8 gi\u00e0 prevista anche un’espansione futura della sede di Marktredwitz nella pianificazione logistica attuale. “L’investimento non solo garantisce una moltitudine di posti di lavoro a Marktredwitz stesso, ma anche ben oltre la regione. Rappresenta anche una fornitura a lungo termine buona e affidabile per le persone, soprattutto nella nostra regione rurale nel libero stato della Baviera”, afferma Rainer K\u00e4mpgen, membro del consiglio logistico di EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen.<\/p>\n

Integrazione continua<\/strong><\/h5>\n

“Il compito di WITRON era sviluppare una soluzione con completezza integrata \u2013 sia dal punto di vista tecnologico che economico”, spiega K\u00e4mpgen. “Integrato all’interno della catena di approvvigionamento interna \u2013 dall’ingresso merci all’uscita merci. Integrato all’interno della catena di approvvigionamento esterna \u2013 dal fornitore, attraverso il centro di distribuzione, il trasporto fino ai negozi. Integrato in relazione alle zone di temperatura e ai gruppi di prodotti: secco, fresco, gastronomia, frutta, verdura, surgelati. Integrato in relazione alle unit\u00e0 da prelevare e ai supporti di carico: picking a pezzo, picking a cartone, contenitori, mezze pallet, pallet completi, roll container e isotainer. Questo \u00e8 stato realizzato in modo convincente da WITRON”, afferma il responsabile EDEKA.<\/p>\n

Alto grado di automazione per frutta, verdura e articoli gastronomici<\/strong><\/h5>\n

Analogamente alla sede di Berbersdorf, EDEKA a Marktredwitz si affida nuovamente a un sistema completamente automatizzato di WITRON per la distribuzione di prodotti sensibili di frutta e verdura. In questo modo, \u00e8 possibile alleviare efficacemente i dipendenti logistici da attivit\u00e0 non ergonomiche in un ambiente di lavoro temperato. Pi\u00f9 di 1.000 prodotti diversi vengono stoccati in un intervallo di temperatura tra +7 gradi Celsius e +10 gradi Celsius.<\/p>\n

Il cuore logistico del settore frutta e verdura \u00e8 il sistema WITRON-Automated Tote-System (ATS), intelligente e modulare, con nove dispositivi di stoccaggio e 42.500 posti contenitori. Vengono utilizzate scatole di plastica di dimensioni 600 x 400 mm e 400 x 300 mm. Con l’ATS, i contenitori (torri) gi\u00e0 riempiti di merce dal fornitore vengono automaticamente ricevuti, disimpilati, accumulati, prelevati, impilati in modo conforme al cliente o al negozio su un’unit\u00e0 di spedizione e preparati per la consegna.<\/p>\n

Oltre 3.500 articoli gastronomici diversi, come piatti pronti, menu di insalate o prodotti di convenience, vengono prelevati dalla tecnologia WITRON-OPM nella gamma di temperatura +4 gradi Celsius\/+6 gradi Celsius con sei macchine COM in modo conforme al negozio e senza l’uso di personale su pallet o roll container. Inoltre, in questo settore di assortimento viene utilizzato il sistema CPS (Car Picking-System) semi-automatizzato. Con CPS, gli articoli vengono posizionati in modo appropriato nella zona di picking dai dispositivi di stoccaggio e successivamente prelevati dai dipendenti logistici.<\/p>\n

Mix di moduli garantisce alta flessibilit\u00e0 nell’assortimento secco<\/strong><\/h5>\n

Con oltre il 65% di tutte le unit\u00e0 prelevate, l’assortimento secco rappresenta il segmento di prodotto con il pi\u00f9 alto throughput. Anche qui, sistemi completamente o parzialmente automatizzati gestiscono il trattamento delle unit\u00e0 commerciali, il picking di singoli pezzi e la composizione conforme al negozio di pallet espositivi con la massima efficienza.<\/p>\n

Verr\u00e0 installato, tra l’altro, un sistema OPM con 18 macchine COM, un sistema di evasione ordini All-in-One (AIO) con 20 postazioni di lavoro ergonomiche per il picking a pezzo, un sistema di picking a carrello (CPS) per il picking parzialmente automatizzato di prodotti pesanti o ingombranti, nonch\u00e9 un sistema di picking per pallet espositivi (DPP), che riunisce gli ordini dei clienti, composti da diverse mezze e quarti pallet, in un magazzino a scaffale separato in modo conforme al cliente.<\/p>\n

Tutti gli ordini dell’assortimento secco vengono consolidati da un buffer di uscita merci completamente automatizzato, che fornisce, oltre ai pallet e ai roll container dell’assortimento secco, anche isotainer surgelati just-in-time per la consegna tramite percorsi pesanti e ordinati per i punti di scarico per il personale di carico.<\/p>\n

Articoli surgelati, fiori e banane con Pick-by-Voice<\/strong><\/h5>\n

Supportati da un sistema Pick-by-Voice e gestiti da un WITRON-WMS, a Marktredwitz vengono stoccati e prelevati fiori e articoli surgelati. Il picking degli articoli surgelati avviene a -18 gradi Celsius o -22 gradi Celsius direttamente in isotainer.<\/p>\n

Tecnologia di persone per le persone<\/strong><\/h5>\n

“Fedele al credo ‘Tecnologia di persone per le persone’, EDEKA e WITRON hanno sempre l’obiettivo di mettere al centro dell’uso della tecnologia logistica pi\u00f9 moderna i cinque temi chiave \u2013 livello di servizio per i negozi, economicit\u00e0, persona, sostenibilit\u00e0 e flessibilit\u00e0”, afferma il membro del consiglio logistico K\u00e4mpgen. “Nel fattore livello di servizio, i commercianti EDEKA e tutti i consumatori beneficiano principalmente di un servizio clienti premium \u2013 reso possibile da processi economici integrati all’interno della catena di approvvigionamento logistica interna ed esterna.<\/p>\n

Nel fattore persona, i dipendenti nei negozi ottengono vantaggi \u2013 grazie a un trattamento delle merci altamente efficiente dovuto a supporti di carico prelevati in modo conforme al negozio, e naturalmente anche tutti i dipendenti nei centri logistici EDEKA \u2013 da posti di lavoro ergonomici e orientati al futuro”, spiega K\u00e4mpgen. “Il tema della sostenibilit\u00e0 viene affrontato in modo multifaccettato \u2013 ad esempio, attraverso significativi risparmi di CO2<\/sup> grazie a carichi ben imballati, ottimale utilizzo dei camion e meno viaggi in camion. Inoltre, attraverso risparmi di spazio nella costruzione e attraverso una significativa riduzione degli avanzi di merce, rotture e rifiuti. Inoltre, grazie alla flessibilit\u00e0 e all’espandibilit\u00e0, \u00e8 garantita anche la capacit\u00e0 di affrontare il futuro, in modo da poter rispondere rapidamente e in modo flessibile alle esigenze di mercato in continua evoluzione”.<\/p>\n

Foto: \u00a9 Edeka \/ Didascalia dell’immagine:<\/em><\/strong> Dopo la firma del contratto (da sinistra a destra): Sebastian Kohrmann (portavoce del consiglio EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen), Helmut Prieschenk (amministratore delegato WITRON Logistik + Informatik), Rainer K\u00e4mpgen (membro del consiglio EDEKA Nordbayern-Sachsen-Th\u00fcringen), Johannes Schweiger (amministratore delegato WITRON Service)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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